【関東】山の余韻を味わう、ふもとのひと皿 #3｜中華渓竜／小田原おでん本店／紅葉屋／木村ピーナッツ

山を歩いた余韻をつなぐ、下山後のごはん。胃袋を満たす、その土地ならではの料理を食を愛する人にうかがいました！

中華渓竜のイカのカキソース炒め

イカ、シメジ、チンゲンサイという簡素な構成なのに妙にうまい。イカはしっかりと弾力があり、野菜はシャキッとした歯ごたえを残したまま芯まで火が入る。油どおしした素材を高火力で一気に仕上げる、中華ならではのみごとな調理で、ほかのメニューもすべて美味。御嶽に向かう日は、ここをゴールにすることが多いです。（三好）

中華渓竜

• 住所：東京都青梅市御岳1-167
• 電話番号：0428-78-7151
• 営業時間：11:00 ～14:00、17:00 ～20:00
• 定休日：火・水曜

おすすめの山

高水三山［東京都／奥多摩］

• 標高：759m（高水山）
• 歩行時間：二俣尾駅～物見山～雷電山～高水山～岩茸石山～惣岳山～御嶽駅／約5時間40分

小田原おでん本店のおでん盛り合わせ

練りものの街・神奈川県小田原を代表する一軒です。優しいだしが、歩き終えた体にすっと染みる味わい。市内の練りもの店の具材や店独自のおでん種から、その日のおすすめを盛り合わせてくれるのも魅力。種ごとの個性がわかり、おでんの奥深さにじっくり触れられます。人気店のため、下山後は早めの電話を。（三好）

小田原おでん本店

• 住所：神奈川県小田原市浜町3-11-30
• 電話番号：0465-20-0320
• 営業時間：11:30～14:30、16:30～21:00
• 定休日：月曜日

おすすめの山

浅間山［神奈川県／箱根］

• 標高：802m
• 歩行時間：箱根湯本駅～湯坂路ハイキングコース～湯坂山～浅間山～千条ノ滝～小涌谷駅／約3時間

紅葉屋のくるみうどん

御岳山の参道にある老舗で、古くから愛されてきたひと品。つけ汁から立つくるみの香ばしさがまず印象的で、ひと口目からふわっと口いっぱいに広がる。甘みとコクがありつつ、あと味は軽く、歩いたあとの体に自然と染みる優しい味です。素朴なのにクセになる“御岳の味”で、うどんとも抜群に合います。（三好）

紅葉屋

• 住所：東京都青梅市御岳山151
• 電話番号：0428-78-8475
• 営業時間：10:00～14:00（平日）、10:00～15:30（土日祝）※天候等により変更あり
• 定休日：不定休

おすすめの山

御岳山［東京都／奥多摩］

• 標高：929m
• 歩行時間：滝本駅～御岳山～日の出山～金毘羅尾根～武蔵五日市駅／約4時間30分

木村ピーナッツのピーナッツソフトクリーム

木村ピーナッツの直売店で味わえる、個人的“日本一”のソフトクリーム。鮮度の高い落花生を自社焙煎して、香り豊かなピーナッツを惜しみなく使い、食べた瞬間「ピーナッツバターやん！」と叫んでしまうほど濃厚。クリーミーなのに重すぎず、絶妙な甘さや喉に残る余韻まで完璧。このソフトクリームを食べたくて鋸山をめざすほど！（福瀧）

木村ピーナッツ館山店

• 住所：千葉県館山市下真倉 236-3
• 電話番号：0470-22-3488
• 営業時間：9：00～18：00
• 定休日：1月1日

おすすめの山

鋸山［千葉県／房総半島］

• 標高：329m
• 歩行時間：浜金谷駅～観月台～石切り場跡～展望台～鋸山～地獄のぞき～仁王門～表参道入口～保田駅／約3時間30分

紹介してくれたのは

マウンテングルメラボ 主宰　三好拓朗さん

“運べるレストラン”をテーマに、山での食の進化を探求する「マウンテングルメラボ」のプロジェクトオーナー。根っからの食いしん坊。

編集・ライター　福瀧智子さん

アウトドア関連のメディアで活動。夏は縦走、冬は滑り道具を携え雪山へ向かう。神奈川県の海沿いに暮らし、日々は近所の低山へ。一児の母。

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